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餐饮技术培训
什么叫做丝袜奶茶
发布时间:2019-02-25

产品介绍

丝袜奶茶丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。

香港创作的丝袜奶茶是地道、香醇的代名词, 泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客,随着内地越来越多的年轻人去香港等地旅游,丝袜奶茶逐渐进入人们的视野,更是受现在时尚年轻人的追捧,生意火爆到一个是10平方的丝袜奶茶店一天竟能售卖2000多杯。港式丝袜奶茶将引爆现今奶茶市场,顶正甜品专家,经过不断的研发与传承经典口味,研发出Zui新补丁口味,满足所有喜爱甜点朋友的味蕾;理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:87382341.jpg

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、 丝袜奶茶培训的系统讲述; 

2、 丝袜奶茶培训原料的选购; 

3、 丝袜奶茶培训食材的预加工; 

4、 丝袜奶茶培训加工的工艺步骤; 

5、 丝袜奶茶培训经营定价原则; 

6、 丝袜奶茶培训调味品及原料的货源渠道; 

7、 丝袜奶茶经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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