韩国炒年糕是怎么做出来了
发布:2019-02-26 20:09,更新:2010-01-01 00:00
产品介绍
韩国炒年糕:韩国粘糕,也被称为"米糕",是用蒸熟的糯米粉团制作而成,它在传统饮食中可称得上是节日食品的"台柱子",例如孩子的第一个生日、婚礼,以及六寿(在 传统理念中,六十岁大寿意味着人生的一个新开始)等,人们制作并吃粘糕,以祈求平安。炒年糕是一种休闲小吃,又称打糕条,原是19世纪王国的宫廷菜,美食界对其的称呼为"炒年糕",因其诱人的味道而广受欢迎。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、 韩国炒年糕培训的系统讲述;
2、 韩国炒年糕培训原料的选购;
3、 韩国炒年糕培训食材的预加工;
4、 韩国炒年糕培训加工的工艺步骤;
5、 韩国炒年糕培训经营定价原则;
6、 韩国炒年糕培训调味品及原料的货源渠道;
7、 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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